農業ボランティアを募集しています

まるSUN農園では毎年11月中旬に地元常陸大宮市山方地域で開催されている、やまがた宿芋煮会で使用されるさといもを生産しています。

関東一の大鍋で作る芋煮と芋串で使用されるさといもは総量で1200kg!!

里芋掘り、掘った芋の選別、機械での泥おとしなどの作業は大変ですが、毎年沢山のお手伝いさん達に来ていただいて、楽しく作業しています。

 



さといも畑の様子

 

収穫作業の様子

 

収穫したさといも

 

掘り上げたさといも

選別作業中

さといも洗いの機械

 

綺麗になったさといも

さといもの茎、薄皮をむいて乾燥させて芋がらにします


  • 日帰り1日から1週間程度までのお手伝いです
  • 食事と宿泊場所はこちらでご用意いたします。
  • 長靴、カッパ、作業着など汚れてもいい服装をご用意下さい。
  • 興味のある方、ご気軽にお問い合わせください。